¿Qué es la agricultura y cuales son los beneficios de su practica?
La agricultura y la horticultura son dos sectores de la agricultura que se ocupan de producir y procesar alimentos. La agricultura como tal se enfoca en los granos, el maíz, las semillas, el trigo, entre otros. Esta plantación ayuda a mantener los suelos áridos y menos accidentados, lo cual mejora la productividad agrícola en la región. La horticultura se refiere a la producción de hortalizas y frutas, que se cultivan con la intención de para consumo de alimentos sanos. Esta sección de la agricultura también se enfoca en la producción de flores y otras plantas ornamentales. La agricultura y la horticultura han jugado un papel importante en la vida humana desde la época paleolítica. Durante este tiempo, los humanos aprendieron cómo criar animales, cosechar granos y cultivar hortalizas.
Esto ayudó a los pueblos a desarrollar una base de alimentos más segura para alimentarse y para satisfacer las necesidades de los demás durante la Edad Media. A partir del siglo XIX, una gran cantidad de nuevas tecnologías han ayudado a apelar la demanda por los alimentos en todo el mundo. Entre estas tecnologías se encuentran la genética mejorada, la mecanización de la agricultura, la producción y conservaciones a largo plazo de alimentos, así como los controles puntuales de plagas. Estas mejoras han contribuido de forma significativa al aumento en la producción de alimentos. La genética mejorada es una de las principales tecnologías que se ha implementado en la agricultura y la horticultura. Esta consiste en modificar los genes de los vegetales, para conseguir plantas con ciertas cualidades deseadas, como resistencia a enfermedades y plagas, alguna característica específica deseada y un rango mínimo de nutrientes.
Esta tecnología puede ser empleada para producir alimentos más seguros y nutritivos a bajo coste.
La mecanización de la agricultura permite a los agricultores producir más alimentos a menor costo. Esta tecnología ha permitido a los agricultores aplicar sus recursos de forma más eficiente una vez que han adoptado equipos modernos. Esta tecnología no solo mejora la eficiencia en el cultivo de la tierra, sino también reduce el tiempo de trabajo y los costos operacionales. La producción y almacenamiento a largo plazo de alimentos también se ha convertido en una rutina común en la agricultura. Esta tecnología permite a los productores confiar en un abastecimiento de alimentos de larga duración. Como tal, los agricultores pueden enterarse de las temporadas anteriores y ajustar su cultivo para evitar excesos o escasez. La producción y control de plagas también es una tecnología importante en la agricultura. A través de esto, los agricultores pueden ajustar el control de insectos y otras enfermedades para evitar la contaminación de alimentos.
Esta tecnología también ayuda a asegurar que los alimentos estén libres de cualquier cosa que pueda no ser saludable para los humanos, como plaguicidas. La agricultura y la horticultura son dos sectores esenciales para garantizar la seguridad alimentaria en todo el mundo. Estos sectores han sido beneficiados significativamente por el avance tecnológico en los últimos años. A través de la genética mejorada, la mecanización, la producción y almacenamiento a largo plazo de alimentos y la producción y control de plagas, se han generado impactos positivos sobre el sector. Estas tecnologías han contribuido en gran medida para mejorar la seguridad alimentaria y proporcionar mayor acceso a alimentos nutritivos en todo el mundo. La agricultura proporciona beneficios inestimables al ser humano. Se ha convertido en uno de los principales sustentos para el mantenimiento de la vida en el planeta, en las comunidades y en las familias.
Importancia de la agricultura
Vivimos en un mundo donde cada vez se demanda más alimento para alimentar a una creciente población mundial. Por lo tanto, nuestra supervivencia depende en parte de la agricultura. A través de la ciencia de la agricultura, los agricultores aprovechan la energía solar para transformar la materia prima en alimentos y otros productos. Esto proporciona al ser humano y al planeta una gran variedad de beneficios y ventajas. En primer lugar, los alimentos producidos a través de la agricultura son una fuente nutricional para la población mundial. Estos alimentos contienen mejores nutrientes que los alimentos procesados, lo que asegura la salud y el bienestar de las personas. Se estima que el 90 por ciento de los alimentos necesarios para la supervivencia diaria proviene del sector agrícola. Otro beneficio significativo de la agricultura es la conservación del medio ambiente.
La agricultura sustentable sostiene la biodiversidad, mejora la calidad del suelo, asegura el agua dulce y protege el aire de la contaminación. Esto se debe en parte a la agricultura intensiva, que utiliza tecnologías avanzadas para minimizar los impactos negativos y proporcionar una cantidad significativa de producción de alimentos por hectárea. Además, la agricultura produce fuentes de trabajo para una creciente cantidad de agricultores y trabajadores de todo el mundo. La agricultura se ha convertido en una de las principales fuentes de ingresos en los países en desarrollo. Ofrece puestos de trabajo estables, seguros y bien remunerados para los pobres. Además, contribuye al desarrollo económico y social de los países en desarrollo. La agricultura también ofrece otras formas de beneficio. Por ejemplo, los agricultores afirman que esta industria proporciona una sensación de satisfacción, orgullo y sentido de logro.